Coba bayangkan, segelas kopi panas…. eh, ada arang mengapung di permukaannya! Eh, apaan nih?
Coba sentuh arangnya pakai jari ah…. Auww!! Panas!!
Ya! Inilah yang dinamakan KOPI JOSS! Kopi panas, kuat dan manis, dengan sebongkah arang membara mengapung di permukaannya.
Pertama kali dibuat oleh Lek Man (Pak Man) di Jogja pada tahun 60-70an, dan sekarang merupakan minuman terkenal dari kota keraton ini. Ketika kami berkunjung ke angkringan (kedai) Kopi Joss Lek Man untuk merayakan ulang tahunku, kami sempat berbincang-bincang dengan Pak Alex yang kini menggantikan Lek Man menjual kopi karena faktor usia.
Pak Alex baik banget deh. Beliau menceritakan bagaimana awal mulanya kopi joss diciptakan oleh Lek Man. Beliau juga menjelaskan khasiat kopi arang ini dalam meredakan berbagai gangguan perut, dan memperagakan cara membuatnya. Bagian favoritku adalah ketika arang dimasukkan ke dalam gelas kopi. Arang tersebut masih merah membara, langsung dari tumpukan arang menyala yang digunakan untuk menjerang air. Kemudian selagi merah-merahnya, arang ini dicemplungkan ke dalam segelas kopi. Kontan si arang marah memberontak, memprotes dengan desisan JOSSSSSSSSS-nya!! Hehehe…
Penasaran? Simak saja video interview kami dengan Kopi Joss Lek Man!
 PS: Ayos dan Bandeng, senang sekali kebetulan ketemu kalian di sana! Ayos, thanks untuk traktiran ultah dan majalan JalanJalan-nya!
temenku pernah nih, waktu lagi ngopi-ngopi disini, dia dengan lugunya nanya “ini minumnya gimana?”
ada satu orang temen yang iseng malah bilang, “digigit, ta!”
eh, beneran digigit sama dia. trus pake acara ngomong “enak juga yaa..”
ahahah.. kita yang ngebohongin malah jadi bengong. padahal kan cuma bohong.
kopi joss ini memang salah satu yang unik mbak di jogja. malah ada lagi yang terbaru buatan temenku, arabasta namanya, kopi sumatera yang divariasikan dengan tahu. lucu deh, 🙂
kayakny waktu itu lek man sakit perut dan kehabisan obat norit tuh, karena warna arang sama dgn norit trus dicoba eh sembuh sakit perutnya…dan pada kenyataannya memang norit dan arang adalah karbon aktif penetral racun….*itu ceritaku mana ceritamu hehehe…
btw warna arangnya pink keputihan ya?sepertinya bukan arang kayu apa arang briket mba?
hmm….pastinya abis minum kopi arang gigi rada item yah mbaa……
melek donk kalo dikasih arang panas gt 😀
apalagi kalo arangnya keminum pas masih membara. Eh!
Kopi joss memang salah satu kuliner unik di Jogja…artikelnya keren 🙂
oh iya..kalau ke Jogja jangan lupa menyaksikan sendratari Ramayana Ballet di Mandira Baruga (Purawisata)..pentas setiap malam jam 20.00-21.30
visit : http://www.amazingramayanaballet.com